اسپرسوساز تک گروپ کنتی Ace

اسپرسوساز حرفه‌ای دوال بویلر Conti مدل اِیس

طراحی ساختار و مجموعه ویژگی‌های فنی ACE شبیه اسپرسوساز مولتی بویلر صنعتی جدید کنتی، مونته کارلو Ultima است.اسپرسوساز حرفه‌ای اِیس دارای دو عدد بویلر مسی (دوال بویلر) و سه نقطه تنظیم حرارت با سنسور تنظیم حرارت PID است.
تمامی پارامترهای اسپرسوساز هوشمند کنتی ایس توسط اپلیکیشن اختصاصی کنتی My Conti + قابل تنظیم و اندازه‌گیریست و امکان تهیه گزارش از عملکرد دستگاه نیز وجود دارد.
به منظور افزایش بازده دستگاه، آب تازه در مسیر ورود به بویلر اسپرسو، توسط بویلر اصلی دستگاه از پیش گرم می‌شود. باریستا می‌تواند پیش تزریق (Pre-Infusion) عصاره‌گیری اسپرسو را در دستگاه اسپرسوساز Ace از ۰ تا ۱۰ ثانیه نظیم کند.
کاربر می تواند دما را به صورت جداگانه و مستقل در بویلر اصلی، بویلر قهوه و همینطور در آخرین نقطه خروج آب از دستگاه و ورود به بستر قهوه، گروپ هد دستگاه که توسط یک کارتریج المنت با قدرت ۱۰۰ وات، گرم می‌شود، تنظیم کند. ثبات دمایی و دقت سنسور حرارتی پی آی دی در دستگاه اسپرسوساز ایس، همانند اسپرسوساز مونته کارلو اولتیما دقیق‌ترین در نوع خود است. این مورد برای کافه‌ها و باریستاهای حرفه‌ای شاغل در صنعت قهوه تخصصی که هدفشان انجام بهترین عصاره‌گیری از قهوه‌های مختلف با زیرگونه‌ها و خاستگاه‌های متفاوت است، اهمیت بسیار بالایی دارد. مجموعه ویژگی‌های منحصر به فرد کنتی Ace این دستگاه را به بهترین گزینه برای رستری‌های قهوه، لابراتوآر قهوه و مصرف کنندگان حرفه‌ای تبدیل کرده است.

مشاوره تخصصی

ضمانت اصالت و کیفیت کالا

ارسال سریع

درباره کنتی

در جهان اسپرسوسازهای حرفه‌ای و صنعتی، برخی برندها تنها به دلیل قدمت شناخته نمی‌شوند؛ بلکه به‌خاطر هویتی ماندگار، کیفیتی اثبات‌شده و فلسفه‌ای روشن در طراحی و تولید، به نامی معتبر تبدیل می‌شوند. کنتی Conti دقیقاً از همین دسته برندهاست؛ برندی که ریشه‌های آن به سال ۱۹۵۰ در پاریس بازمی‌گردد و امروز به‌عنوان یکی از نام‌های قابل‌احترام در صنعت دستگاه اسپرسوساز صنعتی شناخته می‌شود.

داستان کنتی از زمانی آغاز شد که M. Siksik شرکت SACOME را برای تولید دستگاه‌های اسپرسوساز در پاریس تأسیس کرد. نام Conti نیز از محل استقرار کارخانه اولیه این شرکت در Quai Conti، در حاشیه رودخانه سن و در نزدیکی بنای تاریخی Monnaie de Paris الهام گرفته شد. کنتی از همان ابتدا بر بستری از مهندسی اروپایی، فرهنگ اصیل قهوه و هویت لوکس شکل گرفت. نام این برند از جغرافیای واقعی تولد آن آمده است؛ جغرافیایی که با تاریخ، صنعت و هنر درهم‌تنیده است.

در سال ۱۹۵۶، نقطه عطفی سرنوشت‌ساز در مسیر این برند رقم خورد. با دعوت رینیه سوم، شاهزاده موناکو (Prince Rainier III)، فعالیت تولیدی کنتی به موناکو منتقل شد. از آن زمان، کنتی با عنوان Conti Monaco شناخته شد و این جابه‌جایی، لایه‌ای تازه از شخصیت و اعتبار به کنتی افزود. اگر پاریس، ریشه‌های فنی و تاریخی کنتی را شکل داد، موناکو به آن پرستیژ، ظرافت و امضای بین‌المللی بخشید. پیوند میان اصالت صنعتی و شکوه موناکو، امروز نیز در محصولات این برند به‌وضوح دیده می‌شود.

نماد تاج در نشان کنتی اشاره‌ای به میراث سلطنتی موناکو و ارتباط تاریخی کنتی با این کشور دارد. نماد تاج در برندهای پریمیوم، معمولاً نشانه‌ای از برتری، دقت، کیفیت ممتاز و جایگاه حرفه‌ای است.

آنچه کنتی را واقعاً متمایز می‌کند کیفیت ساخت، دوام بالا و اعتمادپذیری واقعی در کار روزانه است. کنتی طی دهه‌ها فعالیت خود، دستگاه‌هایی تولید کرده که برای عملکرد مداوم در کافه‌ها، رستوران‌ها، هتل‌ها و مجموعه‌های پرتردد طراحی شده‌اند. این برند در میان بسیاری از باریستاها، تکنسین‌ها و صاحبان کسب‌وکار، به‌عنوان نامی شناخته می‌شود که محصولاتش نه‌تنها از نظر فنی دقیق و مهندسی‌شده هستند، بلکه در بلندمدت نیز پایدار، کم‌استهلاک و قابل اتکا باقی می‌مانند. به همین دلیل، انتخاب یک اسپرسوساز کنتی برای بسیاری از حرفه‌ای‌ها، تنها خرید یک دستگاه نیست؛ بلکه انتخاب یک ابزار کاری ماندگار و یک سرمایه‌گذاری بلندمدت است.

فلسفه تولید در کنتی بر پایه ترکیب ساخت دست‌ساز، انتخاب دقیق مواد اولیه، توجه وسواس‌گونه به جزئیات و اشتیاق واقعی به قهوه باکیفیت شکل گرفته است. این برند در معرفی رسمی خود، ارزش‌هایی چون خانواده، اشتیاق، دانش، برتری، پایداری، خدمات و نوآوری را به‌عنوان ستون‌های اصلی هویت خود معرفی می‌کند. چنین رویکردی نشان می‌دهد که کنتی صرفاً به تولید ماشین‌آلات قهوه فکر نمی‌کند، بلکه به خلق تجربه‌ای حرفه‌ای، پایدار و همسو با نیازهای واقعی بازار می‌اندیشد. نتیجه این نگاه، محصولاتی است که هم در سطح طراحی و هم در سطح عملکرد، استانداردی فراتر از انتظار ارائه می‌دهند.

در سال‌های اخیر، Conti با توسعه ظرفیت تولید و گسترش حضور جهانی خود، جایگاهش را در بازار بین‌المللی نیز تقویت کرده است. با این حال، در قلب این توسعه، همان ارزش‌های بنیادینی حفظ شده‌اند که از ابتدا شخصیت برند را شکل دادند: اصالت، دوام، دقت و احترام به هنر اسپرسو. این تداوم هویتی همان چیزی است که باعث می‌شود کنتی در میان برندهای متعدد بازار، شخصیتی متمایز و قابل‌تشخیص داشته باشد.

برای کسب‌وکارهایی که به‌دنبال خرید اسپرسوساز صنعتی حرفه‌ای با دوام بالا، کیفیت ساخت ممتاز و عملکردی مطمئن در بلندمدت هستند، کنتی انتخابی است که میان میراث، مهندسی و کارایی تعادل ایجاد کرده است. این برند برای کسانی ساخته شده که در انتخاب تجهیزات کافه، تنها به ظاهر یا امکانات مقطعی توجه نمی‌کنند، بلکه به اعتماد، دوام و ارزش واقعی در طول زمان اهمیت می‌دهند.

در ایران، فروشگاه کافی گییر به‌عنوان نماینده برند کنتی، محصولات این برند را همراه با گارانتی معتبر، خدمات پس از فروش تخصصی و تأمین قطعات یدکی اوریجینال ارائه می‌کند. اگر قصد خرید اسپرسوساز Conti را برای کافه، رستوران، هتل یا مجموعه حرفه‌ای خود دارید، Coffee Gear مرجعی مطمئن برای تهیه محصولات اصلی کنتی با پشتیبانی تخصصی و دسترسی به قطعات اصلی است.

مشخصات فنی
گنجایش بویلر اصلی
۲/۷۵ لیتر
گنجایش بویلر اسپرسو
۹۰۰ میلی‌لیتر
ولتاژ
۲۳۰ ولت (تک فاز)
توان المنت بویلر اصلی
۱۵۰۰ وات
توان المنت بویلر اسپرسو
۱۰۰۰ وات
توان المنت گروپ‌هد
۱۰۰ وات
مصرف دستگاه
۲۹۰۰ وات
وزن
۵۱ کیلوگرم
ابعاد
کشور سازنده
۳۹*۵۱*۳۹ سانتی‌متر
فرانسه
ویژگی‌ها
⚙️ پری‌اینفیوژن قابل تنظیم: پیش دم آوری قهوه از ۰ تا ۱۰ ثانیه، جهت عصاره‌گیری یکنواخت‌تر و افزایش کیفیت اسپرسو
⚙️ ۳ سنسور کنترل دما PID: تنظیم دما با دقت نیم درجه سانتیگراد، عدم نوسان دما در بویلرها و گروپ‌هد
⚙️ اکو مد: حالت استندبای، قابلیت خاموش کردن بویلرها به صورت جداگانه و کاهش مصرف برق تا ۶۰ درصد
⚙️ کارتریج المنت گروپ هد، ثبات دمایی بسیار بالا، امکان تنظیم دقیق دما در نقطه ورود آب به سبد قهوه
⚙️ محافظ Klixon جهت افزایش طول عمر المنت و جلوگیری از رسوب‌گیری بویلرها
⚙️ دوال بویلر: دارای دو بویلر مجزا با قابلیت تنظیم دمای جداگانه
⚙️ بازده بسیار بالای بویلر اسپرسو با سیستم Pre-Heated Water
⚙️ تال کاپ: امکان قرار دادن لیوان‌های بلند بیرون‌بر زیر پورتافیلتر
⚙️ پوشش نانوتفلون پورتافیلترها برای جلوگیری از تشکیل رسوب و جرم
⚙️ والیومتریک: امکان انتخاب و تنظیم مدت زمان عصاره‌گیری
⚙️ صفحه نمایش دیجیتال: قابلیت کنترل تمامی پارامترهای دستگاه
⚙️ باریستا لایت: روشن سازی محیط کار دستگاه
⚙️ طراحی ارگونومیک، کاهش خستگی باریستا
⚙️ شیر بخار اهرمی و نازل بخار کول تاچ
⚙️ سیستم شستشوی خودکار گروپ‎‌هدها
⚙️ نورپردازی LED محیط کار
⚙️ یک سال گارانتی و خدمات پس از فروش نامحدود در ایران