پودر قهوه لاواتزا Qualità Rossa

داستان برند قهوه معروف Lavazza از سال ۱۸۹۵ آغاز شد، زمانی که لوئیجی لاواتزا اولین فروشگاه لاواتزا را در خیابان سن توماسو در شهر تورین ایتالیا افتتاح کرد. او مردی با ابتکار، خلاقیت و اشتیاق فراوان به کارش بود. لوئیجی ریشه‌ها و ویژگی‌های مختلف انواع دانه‌های قهوه را کشف کرد و هنر ترکیب آنها را برای برآوردن سلیقه مشتریانش مطالعه کرد. سپس، به لطف سفری به برزیل، او توانست پتانسیل این نوشیدنی را در دورانی از تغییرات بزرگ ببیند. قهوه لاواتزا که امروزه می‌نوشیم، نتیجه ترکیبی است که توسط لوئیجی از دانه‌های قهوه از نقاط مختلف جهان ایجاد شده است. با رونق گرفتن کسب و کارش، لوئیجی در سال ۱۹۲۷ شرکت لوئیجی لاواتزا را تأسیس کرد. در سال ۱۹۵۵، امیلیو لاواتزا، نوه لویجی لاواتزا، با ایده‌های نوآورانه وارد شرکت شد و مشارکت او منجر به خلق ترکیب افسانه‌ای «بلند لاواتزا» شد. اولین شعار  لاواتزا “Lavazza Paradiso in tazza” به معنی «لاواتزا، بهشتی در فنجان» در روزنامه‌ها منتشر و از رادیو پخش شد. ۱۹۵۷ با شروع تولید در مقیاس صنعتی، لاواتزا به بزرگترین شرکت ایتالیا در بخش قهوه تبدیل شد، جایگاهی که تا به امروز نیز در اختیار دارد. در دهه ۷۰ میلادی، ترکیب Qualità Rossa در بسته‌بندی‌های وکیوم جدید به قفسه‌ها رسید که یکپارچگی طعم و عطر قهوه را حفظ می‌کرد. در سال ۲۰۱۵ لاواتزا ۱۲۰مین سالگرد خود را با توسعه ISSpresso، اولین دستگاه قهوه‌ساز در فضا و فرستادن اسپرسو ایتالیایی به ایستگاه فضایی بین‌المللی جشن گرفت. گروه لاواتزا در حالی که همان ارزش‌های کافی‌شاپ کوچکی را که بیش از یک قرن پیش در قلب تاریخی تورین افتتاح شد، حفظ می‌کند، در حال حاضر بیش از ۴۰۰۰ همکار در سراسر جهان، ۹ کارخانه تولیدی در ۶ کشور و صادرات به بیش از ۱۴۰ کشور دارد. نام لاوازا مترادف با قهوه با کیفیت در سراسر جهان است، این امر مستقیماً از بیش از یک قرن اشتیاق به قهوه، تجربه، تحقیق و نوآوری ناشی می‌شود.