آسیاب قهوه دستی Mazzer مدل اُمگا
آسیاب قهوه Omega اولین تجربه ورود شرکت Mazzer ایتالیا به بازار آسیاب قهوه های دستی حرفه ایست. آسیاب جدیدی که برای عالی بودن از هر نظر طراحی شده است.
امگا یک آسیاب قهوه حرفه‌ای و همه کاره، مناسب برای تهیه پودر قهوه برای تمامی روش‌های دم‌آوری قهوه از فرنچ پرس گرفته تا اسپرسو، ایبریک تا قهوه‌های چکه‌ای است.
آسیاب امگا توسط مهندسان ایتالیایی، از فولاد ضد زنگ و آلومینیوم با درجه صنعتی پردازش و با ماشین آلات پیشرفته ساخته شده و دارای طراحی‌ای مینیمال و مقاوم و قابل اطمینان است. آسیاب دستی امگا دارای اجزای فیبر کربن برای سبکی و استحکام، آهنرباهای نئودیمیم برای عملکرد روان و با دوام، و فولاد ضد زنگ و آلومینیوم آنودایز برای بهینه سازی عملکرد مکانیکی است.
تیغه‌های مخروطی Mazzer با قطر ۴۷ میلی‌متر از جنس فولاد ضد زنگ ساخته شده و از درجه ترک تا فرنچ پرس قابل تنظیم است. تجربه ۷۰ ساله شرکت ماتزر در تولید دستگاه‌های آسیاب قهوه حرفه‌ای و تیغه آسیاب دقیق و بادوام، توزیع یکنواخت اندازه ذرات قهوه و ثبات کیفیت در عصاره‌گیری و دم‌آوری قهوه در هر بار استفاده را تضمین می کند.
مشاوره تخصصی
ضمانت اصالت و کیفیت کالا
ارسال سریع
درباره ماتزر
شرکت ماتزر در سال ۱۹۴۸ توسط لوئیجی ماتزر در ایتالیا تأسیس شد. Mazzer یک شرکت خانوادگی مستقر در حومه شهر ونیز است. این شرکت که در ابتدا به عنوان یک کارگاه مهندسی مکانیک ابزار دقیق، در فاصله بین دو جنگ جهانی تأسیس شد، تا زمانی که لوئیجی ماتزر شروع به تولید آسیاب قهوه حرفه‌ای و تیغه‌های آن کرد، «ماتزر» نامیده نمی‌شد.
Mazzer یکی از برندهای موفق متعلق به سنت بزرگ قهوه ایتالیاست که پایه‌های آن را افراد متخصص، تکنولوژی پیشرفته و طراحی آوانگارد ایتالیایی تشکیل می‌دهند. در کارخانه ماتزر، کل فرآیند طراحی و ساخت دستگاه‌های آسیاب قهوه حرفه‌ای، با فناوری‌های پیشرفته و کنترل‌های کیفی دقیق انجام می‌شود. Mazzer دارای ظرفیت تولید بالا، با یک تیم حرفه‌ای از مهندسان و تکنسین‌ها و همچنین یک کارگاه با آخرین ماشین آلات و تکنولوژی های روز دنیاست. ۱۲ درصد از گردش مالی سالانه این شرکت در بخش تحقیق و توسعه سرمایه گذاری می‌شود. بسیاری از نوآوری‌هایی که به نوعی نقطه عطفی در تاریخ طراحی و تولید آسیاب قهوه هستند، در شرکت ماتزر ایتالیا متولد شده‌اند و بسیاری از آنها دارای حق ثبت اختراع هستند.
Mazzer به صورت تخصصی تنها در تولید دستگاه‌های آسیاب قهوه حرفه‌ای و تیغه‌های آن فعالیت دارد و به منظور تضمین بالاترین سطح کیفیت و دوام آسیاب‌ها و تیغه‌های آن، تمام اجزا و قطعات مهم فرآیند تولید آسیاب قهوه را رأسا طراحی و تولید می‌کند. شرکت ماتزر ایتالیا پس از دهه‌ها تجربه، با بهینه سازی منابع و اصلاح دانش خود، توانایی‌هایش را بر روی ساخت آسیاب قهوه عالی و با کیفیت بالا متمرکز کرده است. این شرکت از دهه ۵۰ به این سو، بیش از ۷۰ سال است که به عنوان الگویی برجسته به یکی از پیشتازان صنعت قهوه و تعیین کننده استانداردهای جدید دستگاه‌های آسیاب قهوه صنعتی در دنیا تبدیل شده است. در حال حاضر بیش از ۸۰ درصد تولیدات ماتزر به کشورهای دیگر صادر می‌شود و محصولات این شرکت در بیش از ۱۰۰ کشور در پنج قاره دنیا به فروش می‌رسند.
ماتزر ماموریت خود را اینگونه توصیف می‌کند؛ تولید تجهیزات با کیفیت، حرفه‌ای، کاربردی و قابل اعتماد برای صنعت قهوه که بتوانند نیازهای بازار را برآورده کنند، بهبود این روند از طریق نوآوری مداوم محصولات، تا ماتزر را از نظر عملکرد و کیفیت در خط مقدم صنعت قهوه قرار دهد و همچنین تولید کارآمد، احترام به محیط زیست، خریداران و جامعهای که در آن فعالیت می‌کند.
Mazzer یکی از برندهای موفق متعلق به سنت بزرگ قهوه ایتالیاست که پایه‌های آن را افراد متخصص، تکنولوژی پیشرفته و طراحی آوانگارد ایتالیایی تشکیل می‌دهند. در کارخانه ماتزر، کل فرآیند طراحی و ساخت دستگاه‌های آسیاب قهوه حرفه‌ای، با فناوری‌های پیشرفته و کنترل‌های کیفی دقیق انجام می‌شود. Mazzer دارای ظرفیت تولید بالا، با یک تیم حرفه‌ای از مهندسان و تکنسین‌ها و همچنین یک کارگاه با آخرین ماشین آلات و تکنولوژی های روز دنیاست. ۱۲ درصد از گردش مالی سالانه این شرکت در بخش تحقیق و توسعه سرمایه گذاری می‌شود. بسیاری از نوآوری‌هایی که به نوعی نقطه عطفی در تاریخ طراحی و تولید آسیاب قهوه هستند، در شرکت ماتزر ایتالیا متولد شده‌اند و بسیاری از آنها دارای حق ثبت اختراع هستند.
Mazzer به صورت تخصصی تنها در تولید دستگاه‌های آسیاب قهوه حرفه‌ای و تیغه‌های آن فعالیت دارد و به منظور تضمین بالاترین سطح کیفیت و دوام آسیاب‌ها و تیغه‌های آن، تمام اجزا و قطعات مهم فرآیند تولید آسیاب قهوه را رأسا طراحی و تولید می‌کند. شرکت ماتزر ایتالیا پس از دهه‌ها تجربه، با بهینه سازی منابع و اصلاح دانش خود، توانایی‌هایش را بر روی ساخت آسیاب قهوه عالی و با کیفیت بالا متمرکز کرده است. این شرکت از دهه ۵۰ به این سو، بیش از ۷۰ سال است که به عنوان الگویی برجسته به یکی از پیشتازان صنعت قهوه و تعیین کننده استانداردهای جدید دستگاه‌های آسیاب قهوه صنعتی در دنیا تبدیل شده است. در حال حاضر بیش از ۸۰ درصد تولیدات ماتزر به کشورهای دیگر صادر می‌شود و محصولات این شرکت در بیش از ۱۰۰ کشور در پنج قاره دنیا به فروش می‌رسند.
ماتزر ماموریت خود را اینگونه توصیف می‌کند؛ تولید تجهیزات با کیفیت، حرفه‌ای، کاربردی و قابل اعتماد برای صنعت قهوه که بتوانند نیازهای بازار را برآورده کنند، بهبود این روند از طریق نوآوری مداوم محصولات، تا ماتزر را از نظر عملکرد و کیفیت در خط مقدم صنعت قهوه قرار دهد و همچنین تولید کارآمد، احترام به محیط زیست، خریداران و جامعهای که در آن فعالیت می‌کند.
مشخصات فنی
|
قطر تیغه
|
۴۷ میلی‌متر |
| جنس تیغه | فولاد ضد زنگ |
| جنس بدنه جنس دسته جنس آهنربا |
آلیاژ آلومینیوم فیبر کربن نئودیمیوم |
| گنجایش | ۴۲ گرم |
| وزن | ۷۵۰ گرم |
|
ابعاد
کشور سازنده |
قطر ۷ ارتفاع ۲۵ سانتی‌متر ایتالیا |
ویژگی‌ها
⚙️ طراحی کوچک و کم‌جا
⚙️ بدنه آلومینیومی، با کیفیت و مقاوم
⚙️ امکان ریز کردن ذرات قهوه تا ۳۳ میکرون
⚙️ طراحی ارگونومیک
⚙️ دارای گریپ سیلیکونی
⚙️ طراحی ارگونومیک
⚙️ دارای گریپ سیلیکونی
⚙️ قابلیت باز و بسته کردن آسان
⚙️ نظافت بسیار آسان
⚙️ قابلیت تنظیم از درجه ترک تا فرنچ پرس