دفترچه راهنمای فارسی آسیاب قهوه للیت Fred (PL043MMI)
اما قبل از هر چیز لازم است هشدارهای ایمنی در استفاده و نگهداری از دستگاه آسیاب قهوه للیت را به خوبی مطالعه کنید و به خاطر بسپارید:
هشدارهای عمومی استفاده از آسیاب قهوه للیت فرد
این دفترچه راهنما بخش جدایی ناپذیر و ضروری در استفاده از آسیاب قهوه للیت فرد است. لطفاً همه این هشدارها را به دقت بخوانید زیرا اطلاعات مهمی در مورد نصب، استفاده، نگهداری ایمن و نظافت دستگاه به شما ارائه میدهد. این دستورالعملها باید با دقت توسط کاربر انجام شوند.
- آسیاب قهوه للیت فرد برای استفاده توسط افرادی با توانایی های فیزیکی، حسی یا ذهنی کاهش یافته یا عدم تجربه و دانش (از جمله کودکان زیر ۸ سال) در نظر گرفته نشده است، مگر اینکه در مورد استفاده از دستگاه، توسط شخصی که مسئولیت ایمنی آنها را بر عهده دارد، آموزش و نظارت لازم انجام شود.
- این دستگاه برای استفاده در مصارف خانگی و موارد مشابه مانند آشپزخانه کارمندان ادارات و محیط کاری، توسط مشتریان در سلف سرویس هتلها و نظیر آن طراحی شده است.
- این دستگاه برای استفاده تجاری و حرفهای مانند کافههای بسیار شلوغ و استفاده مداوم طراحی نشده است.
- این دستگاه فقط برای آسیا کردن دانههای قهوه رست شده (برشته شده) و تهیه پودر قهوه طراحی شده است.
- تمام مواد بسته بندی دستگاه (کیسه های پلاستیکی، پلی استایرن و ...) را دور از دسترس کودکان نگهداری کنید.
- نظافت و نگهداری دستگاه نباید توسط کودکان بدون نظارت بزرگسالان انجام شود.
- دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس کودکان کمتر از ۸ سال قرار دهید.
- دستگاه نباید بدون مراقبت رها شود یا در فضای باز استفاده شود.
- دستگاه باید در محیطی نصب و استفاده شود که تنها افرادی که دانش و مهارت کاربری آن را دارند وبه ملاحظات بهداشتی و ایمنی کار با دستگاه آسیاب قهوه اشراف دارند به آن دسترسی داشته باشند.
- کودکان نباید با دستگاه بازی کنند.
- دستگاه نباید در آب غوطه ور شود یا با اسپری تمیز شود.
- دستگاه نباید در معرض عوامل جوی (باران، آفتاب، یخ و برف) قرار گیرد.
- هیچ مسئولیتی در قبال استفاده از لوازم یدکی و یا لوازم جانبی غیرمجاز پذیرفته نیست.
- هیچ مسئولیتی در قبال تعمیراتی که توسط مراکز خدمات غیر مجاز انجام شده است پذیرفته نیست.
- سازنده هیچ گونه مسئولیتی در قبال دستکاری هر یک از اجزای دستگاه نمیپذیرد.
- هر گونه استفاده ای غیر از آنچه در بالا توضیح داده شد، نادرست است و میتواند خطرناک باشد. سازنده و تأمینکننده دستگاه هیچ گونه مسئولیتی در قبال هر گونه آسیب ناشی از استفاده نادرست از دستگاه آسیاب قهوه للیت نخواهند داشت. بدیهی است عدم رعایت این موارد باعث باطل شدن گارانتی خواهد شد.
هشدارهای ایمنی استفاده از آسیاب قهوه للیت فرد
مانند تمام وسایل برقی، در استفاده از آسیاب قهوه للیت نیز خطر برق گرفتگی در اثر استفاده نادرست وجود دارد. برای جلوگیری از این اتفاق نکات ایمنی زیر را به دقت مطالعه کرده و به خاطر بسپارید. هشدارها باید به دقت رعایت شوند.
- برای جدا کردن دوشاخه، هرگز کابل برق را نکشید.
- برای جدا کردن دستگاه، ابتدا دستگاه را با دگمه روشن/خاموش، خاموش کنید، سپس دوشاخه را از پریز جدا کنید.
- در صورت بروز هر گونه عیب یا نقص، سر خود اقدام به تعمیر دستگاه نکنید. دستگاه را خاموش کرده، دوشاخه را بکشید و سپس با مرکز خدمات تماس بگیرید.
- در صورت آسیب به دوشاخه یا کابل برق، دستگاه را روشن نکنید. دوشاخه و کابل برق فقط باید توسط تکنسین مجاز مرکز خدمات تعویض گردد.
- در صورت عدم استفاده از دستگاه، دوشاخه را از پریز برق جدا کنید.
- قبل از تمیز کردن سطوح بیرونی دستگاه، گذاشتن یا خارج کردن قطعات، دستگاه را خاموش کرده و دوشاخه آن را از پریز برق جدا کنید.
- برای کاهش خطر آسیب، کابل برق دستگاه را بر روی کانتر یا میزی که کودکان خردسال به آن دسترسی دارند و ممکن است آن را بکشند یا به آن گیر کنند قرار ندهید.
- اجازه ندهید کابل برق دستگاه با سطوح داغ برخورد کند.
- اجازه ندهید کابل برق دستگاه روی لبه میز یا کانتر آویزان شود.
- هرگر لوازم جانبی که توسط سازنده دستگاه توصیه نمیشود را به کار نبرید. این کار ممکن است منجر به آتش سوزی، برق گرفتگی یا صدمه به افراد شود.
- دستگاه آسیاب قهوه للیت را روی یا در نزدیکی اجاق گازی یا برقی داغ یا فر گرم شده قرار ندهید.
- قبل از روشن کردن آسیاب قهوه للیت، اطمینان حاصل کنید که ولتاژ و فرکانس برق منبع تغذیه مطابق با ولتاژ استاندارد دستگاه باشد و منبع تغذیه به درستی ارت شده باشد.
- دستگاه را دستکاری نکنید. برای تعمیر آسیاب قهوه للیت با یک تکنسین مجاز یا نزدیکترین مرکز خدمات تماس بگیرید.
- اگر دست یا پاهایتان خیس و مرطوب است به دستگاه دست نزنید.
- دوشاخه را با دستان خیس لمس نکنید.
- مطمئن شوید که دستگاه را به پریز برقی متصل میکنید که به آسانی قابل دسترسی است، تا در صورت لزوم بتوانید به سرعت دوشاخه را از پریز برق جدا کنید.
- برای محافظت در برابر آتشسوزی، شوک الکتریکی و صدمات مشابه، از فرو بردن کابل برق دستگاه در آب اکیدا خودداری کنید.
- برای متصل کردن دستگاه آسیاب قهوه للیت به پریز برق، از آداپتور، سه راهی و سیم سیار غیر استاندارد استفاده نکنید و ترجیحا دوشاخه دستگاه را مستقیما به پریز برق ساختمان متصل کنید.
- در صورت لزوم استفاده از سه راهی یا سیم سیار استاندارد، مطمئن شوید که چند دستگاه مختلف را همزمان به یک سیم سیار متصل نکردهاید، و جریان برق کافی برای دستگاه شما وجود دارد.
راهنمای کار با آسیاب قهوه للیت فرد
• آسیاب قهوه للیت فرد را از بسته بندی آن خارج کرده و مطمئن شوید که تمام قطعات بستهبندی مانند یونولیتها و کیسههای حفاظتی را از آن جدا نمودهاید.
• آسیاب قهوه للیت فرد را روی یک سطح صاف و ثابت دور از مکان های بسیار گرم (مانند اجاق گاز) و مرطوب (مانند سینک ظرفشویی) قرار دهید.
قبل از استفاده از دستگاه لطفاً موارد زیر را بررسی بررسی کنید:
• دوشاخه آسیاب قهوه را به پریز برق وصل کنید. مطمئن شوید که پریز برق ساختمان دارای ولتاژ و فرکانس مناسب دستگاه (۲۲۰ ولت - ۵۰ هرتز) است.
از دستگاه
• مطمئن شوید دوشاخه آسیاب قهوه به پریز برق متصل باشد و کلید روشن/خاموش (۵) روشن باشد. (اگر لامپ پیلوت کوچک تعبیه شده بر روی کلید روشن باشد به معنی قرار گرفتن کلید در حالت «روشن» است.)
• مطمئن شوید مخزن دانه قهوه آسیاب للیت (۱) حاوی دانههای قهوه است.
راه اندازی دستگاه:
• قبل از روشن کردن آسیاب قهوه للیت، مطمئن شوید که درپوش مخزن بر روی مخزن دانه قهوه قرار داشته باشد.
• برای شروع شدن آسیاب دانههای قهوه و تهیه پودر قهوه تازه آسیاب شده، پورتافیلتر را به دگمه فعال کردن آسیاب (۳) فشار دهید.
• برای متوقف شدن آسیاب دانههای قهوه، پورتافیلتر را از دگمه فعال کردن آسیاب (۳) جدا کنید.
• درجه ذرات قهوه و مقدار پودر قهوه درون پورتافیلتر را بررسی کنید و در صورت نیاز توسط دستگیره تنظیم آسیاب (۲) تغییرات لازم را برای ریز/درشت کردن ذرات پودر قهوه انجام دهید.
تنظیم آسیاب قهوه للیت فرد:
• به عنوان مرجع درجه آسیاب، یک مقیاس درجه آسیاب از عدد ۱ تا ۷ بر روی مخزن دانه قهوه (۱) حک شده است.
• با در نظر گرفتن نقطه مرجع روی بدنه دستگاه (پیچی که بر روی پوشش نازل قهوه بسته شده)، با چرخاندن دستگیره تنظیم آسیاب (۲)، درجه تنظیم آسیاب به سمت چپ یا راست خواهد چرخید و درجه آسیاب تغییر خواهد کرد.
نکته: از چرخاندن مخزن دانه قهوه بپرهیزید. تنظیم درجه آسیاب تنها با چرخاندن دستگیره تنظیم آسیاب (۲) انجام میشود.
• با چرخاندن دستگیره تنظیم به سمت راست (در جهت عقربههای ساعت) درجه تنظیم بزرگتر و ذرات قهوه درشتتر(Coarse) خواهد شد.
• با چرخاندن دستگیره تنظیم به سمت چپ (در خلاف جهت عقربههای ساعت) درجه تنظیم کوچکتر و ذرات قهوه درشتتر(Coarse) خواهد شد.
• برای بدست آوردن قهوه درشت آسیاب شده ، درجات بزرگتر و برای بدست آوردن قهوه ریز آسیاب شده درجات کوچکتر را انتخاب کنید.
مهم: هنگام ریز کردن درجه آسیاب، حتما باید آسیاب در حال کار کردن باشد، در غیر این صورت ممکن است دانه قهوه بین تیغههای آسیاب گیر کند و تیغه نتواند بچرخد.
• درجه آسیاب صحیح (با در نظر گرفتن بلندهای مختلف قهوه) برای گرفتن یک اسپرسو خوب ضروری است. ما درجه ۳ را برای به دست آوردن یک آسیاب متوسط پیشنهاد می کنیم.
• درجه آسیاب مهمترین عامل برای به دست آوردن یک فنجان اسپرسو دلچسب و ایدهآل با یک کرمای خوب و ماندگار است. با توجه به ترکیب قهوه، این درجه را باید تغییر دهید تا نتیجه بهتری کسب کنید.
• تیغههای آسیاب قهوه عمر مشخصی دارند و پس از آسیاب کردن مقدار معینی قهوه، کند و فرسوده خواهند شد. لطفاً پس از فرسوده شدن تیغه آسیاب قهوه للیت، تیغههای مخروطی آسیاب قهوه را تعویض کنید.
تمیز کردن
تمیز کردن و نگهداری از آسیاب قهوه برای کیفیت آسیاب و دوام دستگاه ضروری است.
تمیز کردن مخرن دانه قهوه (۱):
هوپر (مخزن دانه قهوه) باید حداقل هفتهای یک بار تمیز شود.
قبل از شروع، دوشاخه را از پریز برق جدا کنید.
از یک پارچه نرم، ترجیحا میکروفیبر، استفاده کنید و آن را با آب معمولی مرطوب کنید. داخل مخزن قهوه (۱) را تمیز کنید تا ذرات قهوه و چربی باقی مانده از قهوه پاک شود. از مواد شوینده استفاده نکنید و آسیاب را در آب غوطهور نکنید.
تمیز کردن تیغهها:
تیغهها باید بعد از آسیاب کردن هر ۴ کیلوگرم قهوه تمیز شوند.
بدیهی است درجه (ریزی/درشتی) قهوه آسیاب شده بر کیفیت اسپرسو در فنجان تأثیر میگذارد. در حین آسیاب کردن قهوه، مقداری از ذرات قهوه بین دندانههای تیغه باقی مانده، به تیغهها میچسبد و فاصله بین تیغهها و در نتیجه اندازه ذرات پودر قهوه که از آسیاب خارج میشوند را کاهش میدهد.
قهوه باقی مانده بین تیغهها متشکل از چربیها و روغنهای قهوه است و به دلیل دمای بالای ایجاد شده بین تیغهها به سرعت فاسد میشود و کپکهایی ایجاد میکند که به طور غیر قابل برگشتی به کیفیت قهوه آسیاب شده آسیب میزند. از این رو تمیز کردن تیغهها و محفظه تیغه بسیار مهم است.
نظافت تیغههای آسیاب قهوه للیت حتما باید با قرص نظافت آسیاب انجام شود، قرص نظافت آسیاب از کریستالهای کوچک بر پایه نشاستههای غذایی بدون گلوتن با قدرت جذب بسیار بالا برای روغنها و چربیها تشکیل شده است. کریستالها با عبور از تیغهها، تیغهها و فضای بین دندانهها را از رسوبات قهوه را پاک میکنند. با نظافت به موقع تیغههای آسیاب قهوه للیت، آسیا کردن قهوه بدون طعم و بوی نامطبوع میسر خواهد شد. قرص آسیاب قهوه برای سلامتی انسان مضر نیست، اما توصیه میکنیم برای جلوگیری از اثر گذاشتن قرص نظافت آسیاب بر طعمو عطر قهوه، بعد از هر بار نظافت تیغههای آسیاب، مقدار کمی قهوه آسیاب کرده و دور بریزید تا باقی مانده ذرات قرص آسیاب از فضای بین تیغهها و نازل قهوه خارج شود.
تمیز کردن تیغههای آسیاب قهوه للیت بسیار آسان است، کافی است مراحل زیر را دنبال کنید:
• هوپر (۱) را کاملا خالی کنید.
• کلید آسیاب (۳) را فشار دهید تا به طور کامل از شر دانههای قهوه باقی مانده درون هوپر خلاص شوید.
هوپر (۱) را با یک دستمال نمدار تمیز کنید تا ذرات پودر نظافت آسیاب در آن باقی نماند، سپس آن را با دانههای قهوه تازه پر کنید.
مقداری قهوه آسیاب کنید و آن را دور بریزید. تمیز کردن تمام شده است.