راهنمای فارسی تنظیمات دستگاه اسپرسوساز کنتی

دفترچه راهنمای فارسی تنظیمات منوی دستگاه‌های اسپرسو ساز کنتی، مدل‌های:
NL - NL Evo - CC100 - CC200 - X-One - X-One TCi

تنظیمات کلی دستگاه‌ اسپرسوساز کنتی توسط گروپ‌هد ۱ (وقتی رو به دستگاه می‌ایستید گروپ‌هد سمت چپ) انجام می‌شود.

شماره‌گذاری: دگمه‌های دستگاه به ترتیب از سمت چپ به راست، ۱ تا ۵ شماره‌گذاری می‌شود.


کاربری دگمه‌ها:

دگمه ۱: + (بالا بردن مقادیر)

دگمه ۲: - (پایین آوردن مقادیر)

دگمه ۳: Enter (ورود/انجام)

دگمه ۵: Menu (جلو رفتن در تنظیمات منو)

Image

AUTO CLEAN (شستشوی خودکار)

برای شستشوی خودکار هر گروپ‌هد، بعد از قرار دادن پورتافیلتر حاوی بسکت کور و ماده شوینده، دگمه ۵ را (بر روی همان گروپ‌هد) نگاه داشته، سپس دگمه ۱ را بزنید. شستشو به صورت خودکار انجام شده و بعد از چند سیکل به کار خود پایان می‌دهد. بعد از این دستگاه از شما می‌خواهد تا یک بار دیگر پورتافیلتر دارای بسکت کور را بدون مواد شوینده بر روی هدگروپ قرار دهید تا شستشو جهت زدودن باقی‌مانده مواد شوینده ادامه پیدا کند.
توصیه می‌شود شستشوی گروپ‌‌هدها فقط به همین روش انجام شود و از شستشوی غیر اتوماتیک پرهیز نمایید.
* در صورتی که دستگاه پیام خطای (x) Clean Gr را نشان داد، حتما به صورت اتوماتیک شستشو را انجام دهید تا پیغام پاک شود.

ECO MODE (حالت استندبای، جهت صرفه‌جویی در مصرف انرژی)

حالت اکو مد برای کاهش مصرف برق دستگاه و مناسب زمان‌هاییست که از دستگاه برای چندین ساعت استفاده نمی‌شود. در حالت اکو مد، دستگاه دمای بویلر را از ۱۲۰ درجه به ۶۰ درجه کاهش داده و باعث می‌شود مصرف انرژی دستگاه تا ۶۵ درصد کاهش پیدا کند. در صورت احتیاج به کار با دستگاه، دستگاه اسپرسوساز کنتی قادر است در مدت زمانی نسبتا کم (پنج تا ده دقیقه) آماده به کار شود.
* برای فعال کردن حالت اکو مد، دگمه ۵ را نگه داشته، سپس دگمه ۳ را بزنید، اکنون دستگاه در حالت Eco قرار گرفته است.
* برای خارج کردن از حالت اکو مد، مجددا دگمه‌ی ۵ را نگه داشته و سپس دگمه ۳ را بفشارید.

MENU (وارد شدن به منو و تغییر تنظیمات)

* برای وارد شدن به منو تنظیمات، ابتدا دستگاه را روی Eco Mode قرار داده، سپس دگمه ۵ را به مدت ده ثانیه بفشارید. اکنون شما وراد منو شده‌اید.
برای جا به جا شدن بین قسمت‌های مختلف تنظیمات منو از دگمه ۵ استفاده کنید.

هنگامی که به پایان تمامی موارد تنظیم منو می‌رسید، با یک بار دیگر فشردن دگمه ۵، دستگاه از تنظیمات منو خارج شده و مجددا وارد حالت اکو مد می‌شود.
Image

 قسمت‌های مختلف منو اسپرسوساز کنتی:

  1. Language
  2. Water Counter
  3. Coffee Counter
  4. User Name
  5. Service Tel
  6. Program Doses
  7. Continuous Button
  8. Temperature Unit
  9. Temperature
  10. Time Out Filling up
  11. Filter
  12. Pre-Brewing
  13. Filling up
  14. Version Machine
  15. Touch Pad Type
  16. Extraction Time

 

توضیح قسمت‌های مختلف منو

A: انتخاب زبان: با استفاده از دگمه های ۱ و ۲ (+,-) می‌توانید از بین زبان‌های دستگاه (انگلیسی، فرانسوی، آلمانی و ایتالیایی) یکی را انتخاب کنید.

B: شمارنده میزان آب مصرف شده توسط دستگاه اسپرسوساز صنعتی کنتی. این قسمت از منو برای مشاهده مقدار کل آب مصرف شده توسط دستگاه اسپرسوساز کنتی به کار می‌رود.

C: شمارنده تعداد اسپرسو تهیه شده. در این صفحه می‌توانید تعداد کل اسپرسوهای تهیه شده با دستگاه اسپرسوساز کنتی و همچنین تعداد اسپرسوهای تهیه شده با هر دگمه‌ به صورت مجزا را مشاهده کنید.

D: انتخاب اسم: در این صفحه می‌توانید اسم کافه / کافی شاپ خود و یا هر عبارتی که مایلید بر روی صفحه نمایش اسپرسوساز کنتی نمایش داده شود را وارد کنید. با دگمه ۳ (Enter) به سمت راست بروید، با دگمه های ۱ و ۲ (+,-) کاراکتر مورد نظر خود را انتخاب کنید و با دگمه ۵ (Menu) به کار خود پایان دهید.

E: ثبت شماره تعمیرکار: در این منو می‌توایند شماره تکنسین دستگاه اسپرسوساز کنتی را وارد نمایید. هنگام بروز مشکل جدی در دستگاه اسپرسوساز کنتی، پیغام خطا به همراه شماره تماس تعمیرکار بر روی صفحه نمایش نشان داده می‌شود. جهت وارد کردن شماره تعمیرکار اسپرسوساز کنتی با دگمه ۳ (Enter) به سمت راست بروید، با دگمه های ۱ و ۲ (+,-) کاراکتر مورد نظر خود را انتخاب کنید و با دگمه ۵ (Menu) به کار خود پایان دهید.

F: فعال یا غیرفعال کردن امکان تنظیم زمان عصاره‌گیری (میزان آب عبوری از قهوه) برای دگمه‌های ۱ تا ۴.

G: فعال یا غیر فعال کردن دگمه عصاره‌گیری دستی (دگمه ۵) [دگمه ۵ قابل برنامه ریزی نیست.]

H: انتخاب نمایش دمای آب دستگاه اسپرسوساز کنتی بر حسب یکای سانتیگراد (C) یا فارنهایت (F).

I: تنظیم دمای آب داخل Boiler (مخزن آب): دمای بویلر دستگاه اسپرسوساز کنتی از ۱۰۵ تا ۱۲۶ درجه سانتی‌گراد قابل تنظیم است. توصیه ما تنظیم درجه حرارت بویلر دستگاه اسپرسوساز بر روی دمای ۱۱۷ تا ۱۲۰ درجه است. برای تنظیم دما از دگمه های ۱ و ۲ (+,-) استفاده کنید.

  • با بالا بردن دما، فشار بخار و دمای آب خروجی از هر گروپ‌هد افزایش داده می‌شود. توجه کنید که دمای تنظیم شده، دمای آب درون بویلر اسپرسوساز است و دمای آبی که از گروپ‌هد اسپرسوساز خارج می‌شود نسبتی از این دما و از آن کمتر است.
J: تنظیم مدت زمان لازم برای واکنش دستگاه به عدم آبگیری بویلر دستگاه اسپرسوساز کنتی: در این صفحه می‌توانید تنظیم کنید دستگاه چند ثانیه بعد از وارد نشدن آب به بویلر اسپرسوساز کنتی، خاموش شده و پیغام خطا را نمایش دهد.

 اگر آب در زمان تعیین شده به بویلر وارد نشود، پیغام خطا به شکل زیر ظاهر می‌شود:

  • Filling Up Time Out
  • Call Service

K: اعلام زمان تعویض فیلتر آب: در این قسمت می‌توانید میزان حجم آبی که بعد از آن فیلتر آب دستگاه اسپرسوساز باید تعویض (یا شستشو) شود را تنظیم کنید. هنگامی که مقدار آب تعیین شده توسط دستگاه مصرف شود، پیغام زیر بر روی صفحه نمایش دستگاه نمایش داده می شود:
"Change H2O Filter"

( این پیغام صرفا برای اعلام هشدار بوده و بر عملکرد دستگاه تاثیری ندارد.)

بعد از تعویض نمودن کارتریج تصفیه آب و یا شستشوی سختی گیر اسپرسوساز کنتی، برای پاک کردن پیغام و ریست کردن شمارنده، دستگاه را خاموش کرده، دگمه ۳ و ۴ را فشرده و همزمان دستگاه را روشن نمایید.

L: فعال یا غیرفعال کردن Pre Brewing (پری اینفیوژن یا همان پیش‌دم‌آوری) برای دگمه‌های اسپرسو دستگاه (دگمه ۱ و ۲)

M: در این قسمت می‌توانید نحوه پر شدن بویلر را انتخاب کنید.
پر شدن بویلر به وسیله پمپ (With Pump) برای زمانی که شلنگ دستگاه درون مخزن آب است و یا فشار آب لوله کشی کافی نیست.
پر شدن بویلر بدون پمپ (Without Pump) برای زمانی که دستگاه به لوله کش آب متصل است و بویلر با فشار آب شهر پر می‌شود.
اگر در اولین راه‌اندازی دستگاه اسپرسوساز کنتی (NL - NL Evo - CC100 - CC200 - X-One - X-One TCi) صفحه نمایش دستگاه اسپرسوساز خطای Fillig Up Error را به شما نمایش داد، به این معنی است که بویلر اسپرسوساز کنتی نتوانسته بدون عملکرد پمپ آبگیری کند و دستگاه برای جلوگیری از کار کردن المنت بویلر بدون آب و وارد شدن صدمه به آن؛ از ادامه کار شما جلوگیری کرده است. برای از بین بردن فیلینگ آپ ارور (Filling-up Error) اسپرسوساز کنتی کافی است در تنظیمات منوی دستگاه اسپرسوساز، آب گیری (Filling Up) دستگاه را از حالت بدون پمپ (Without Pump) به حالت با پمپ (With Pump) تغییر دهید.

N: این قسمت مربوط به ورژن دستگاه اسپرسوساز کنتی است، لطفا تنظیمات این قسمت را تغییر ندهید.

O: این قسمت برای تعیین نوع عملکرد دگمه‌های Pre-Dose است. در حالت عادی عملکرد دگمه‌ها از چپ به راست به صورت  ESP / 2ESP / COF / 2COF است که به معنی اسپرسو، اسپرسوی دبل، قهوه و قهوه دبل است. حالت دیگر قرار گیری عملکرد دستگاه به این صورت است که اسپرسو و قهوه سینگل در کنار یکدیگر و اسپرسوی دبل و قهوه دبل در کنار هم قرار گیرند: ESP / COF / 2ESP / 2COF

P: این قسمت برای روشن/خاموش کردن شات تایمر (ثانیه شمار عصاره‌گیری) اسپرسو است. کاربر با تغییر تنظیمات ایت قسمت می‌تواند شات تایمر را روشن یا خاموش کند. در صورت خاموش بودن شات تایمر مدت زمان عصاره‌گیری اسپرسو بر روی صفحه نمایش دیجیتال اسپرسوساز کنتی نمایش داده نمی‌شود.

Image

Programing Dose  (تنظیم حجم اسپرسو)

برای تنظیم زمان عصاره گیری هر یک از دگمه‌های اسپرسوساز کنتی (میزان آبی که از بستر قهوه عبور می‌کند) به روش زیر عمل کنید:

1- ترازوی قهوه و پورتافیلتر خود را آماده کنید. (پورتافیلتر سینگل یا دبل از قهوه آسیا شده با درجه مناسب پر شده و تمپ شود.)

2- دگمه ۵ بر روی گروپ‌هد یک (گروپ‌هد سمت چپ دستگاه اسپرسوساز) را به مدت ده ثانیه بفشارید. دگمه ها شروع به چشمک زدن می‌کنند.

3- پورتافیلتر را بر روی گروپ‌هد ببندید و دگمه‌ای که می‌خواهید مقدار عصاره گیری آن را تنظیم کنید بفشارید (دگمه‌های ۱ تا ۴). توصیه می‌شود برای اندازه‌گیری دقیق مقدار عصاره‌گیری مطلوب از شات مدرج استفاده کنید.

4- هنگامی که عصاره‌گیری اسپرسوی دگمه مورد نظر به مقدار مطلوب شما رسید، دگمه ۵ و یا همان دگمه در حال تنظیم را بفشارید تا عصاره‌گیری قطع شده و تنظیمات بر روی دگمه مورد نظر ذخیره شود. (تنظیم هر کدام از دگمه‌ها بر روی هر دو گروپ‌هد اعمال می‌شود.)

5- به صورت پیش‌فرض تنظیم حجم قهوه عصاره‌گیری شده هر کدام از دگمه‌ها به شرح زیر است:

دگمه ۱ (Single Espresso) : ۲۵ میلی‌لیتر
دگمه ۲ (Double Espresso) : ۵۰ میلی‌لیتر
دگمه ۳ (Single Coffee) : ۴۵ میلی‌لیتر
دگمه ۴ (Double Coffee) : ۹۰ میلی‌لیتر