پرتافیلتر نیکد کنتی

پورتافیلتر نیکد دستگاه اسپرسوساز صنعتی Conti

پورتافیلتر نیکد کنتی برای بررسی کیفیت لولینگ و تمپینگ قهوه درون سبد پورتافیلتر و اطمینان از یکنواخت بودن عصاره‌گیری اسپرسو به کار می‌رود. تنها تفاوت پورتافیلتر نیکد یا باتملس (Bottomless) با پورتافیلتر معمولی حذف قسمت ناودان (Spout) پورتافیلتر و عصاره‌گیری مستقیم اسپرسو از زیر سبد و بدون هیچ واسطه ای به داخل شات یا فنجان شماست. باریستا با مشاهده جریان اسپرسو در پورتافیلتر نیکد می‌تواند از یکنواخت بودن دوزینگ و تمپ قهوه درون سبد پورتافیلتر و عدم چنلینگ (Channeling) در عصاره‌گیری قهوه اطمینان پیدا کرده و کیفیت اسپرسو را کنترل نماید.

با پورتافیلتر نیکد باریستا می‌تواند اسپرسویی متفاوت با کِرمای جذاب، همراه با بافتی ابریشمی تهیه کند. در این محصول، عصاره قهوه بعد از خروج از سبد پورتافیلتر با هیچ جداره فلزی برخورد نمی‌کند؛ در نتیجه عصاره قهوه به دیواره‌های تحتانی پورتافیلتر و اسپات برخورد نکرده، افت دما، کاهش کرما و یا تغییر در پیوستگی بافتی در اسپرسو ایجاد نخواهد شد.

قابل توجه خریداران گرامی:
خدمات و لوازم یدکی دستگاه‌های اسپرسوساز کنتی، تنها به دستگاه‌هایی که به صورت قانونی و توسط شرکت وارد کشور شده تعلق می‌گیرد و هیچ گونه قطعات یدکی و خدمات به دستگاه‌های قاچاق تعلق نمی‌گیرد.
از این رو ارائه شماره سریال دستگاه اسپرسوساز، هنگام خرید قطعات یدکی الزامیست.

 

مشاوره تخصصی

ضمانت اصالت و کیفیت کالا

ارسال سریع

درباره کنتی

در جهان اسپرسوسازهای حرفه‌ای و صنعتی، برخی برندها تنها به دلیل قدمت شناخته نمی‌شوند؛ بلکه به‌خاطر هویتی ماندگار، کیفیتی اثبات‌شده و فلسفه‌ای روشن در طراحی و تولید، به نامی معتبر تبدیل می‌شوند. کنتی Conti دقیقاً از همین دسته برندهاست؛ برندی که ریشه‌های آن به سال ۱۹۵۰ در پاریس بازمی‌گردد و امروز به‌عنوان یکی از نام‌های قابل‌احترام در صنعت دستگاه اسپرسوساز صنعتی شناخته می‌شود.

داستان کنتی از زمانی آغاز شد که M. Siksik شرکت SACOME را برای تولید دستگاه‌های اسپرسوساز در پاریس تأسیس کرد. نام Conti نیز از محل استقرار کارخانه اولیه این شرکت در Quai Conti، در حاشیه رودخانه سن و در نزدیکی بنای تاریخی Monnaie de Paris الهام گرفته شد. کنتی از همان ابتدا بر بستری از مهندسی اروپایی، فرهنگ اصیل قهوه و هویت لوکس شکل گرفت. نام این برند از جغرافیای واقعی تولد آن آمده است؛ جغرافیایی که با تاریخ، صنعت و هنر درهم‌تنیده است.

در سال ۱۹۵۶، نقطه عطفی سرنوشت‌ساز در مسیر این برند رقم خورد. با دعوت رینیه سوم، شاهزاده موناکو (Prince Rainier III)، فعالیت تولیدی کنتی به موناکو منتقل شد. از آن زمان، کنتی با عنوان Conti Monaco شناخته شد و این جابه‌جایی، لایه‌ای تازه از شخصیت و اعتبار به کنتی افزود. اگر پاریس، ریشه‌های فنی و تاریخی کنتی را شکل داد، موناکو به آن پرستیژ، ظرافت و امضای بین‌المللی بخشید. پیوند میان اصالت صنعتی و شکوه موناکو، امروز نیز در محصولات این برند به‌وضوح دیده می‌شود.

نماد تاج در نشان کنتی اشاره‌ای به میراث سلطنتی موناکو و ارتباط تاریخی کنتی با این کشور دارد. نماد تاج در برندهای پریمیوم، معمولاً نشانه‌ای از برتری، دقت، کیفیت ممتاز و جایگاه حرفه‌ای است.

آنچه کنتی را واقعاً متمایز می‌کند کیفیت ساخت، دوام بالا و اعتمادپذیری واقعی در کار روزانه است. کنتی طی دهه‌ها فعالیت خود، دستگاه‌هایی تولید کرده که برای عملکرد مداوم در کافه‌ها، رستوران‌ها، هتل‌ها و مجموعه‌های پرتردد طراحی شده‌اند. این برند در میان بسیاری از باریستاها، تکنسین‌ها و صاحبان کسب‌وکار، به‌عنوان نامی شناخته می‌شود که محصولاتش نه‌تنها از نظر فنی دقیق و مهندسی‌شده هستند، بلکه در بلندمدت نیز پایدار، کم‌استهلاک و قابل اتکا باقی می‌مانند. به همین دلیل، انتخاب یک اسپرسوساز کنتی برای بسیاری از حرفه‌ای‌ها، تنها خرید یک دستگاه نیست؛ بلکه انتخاب یک ابزار کاری ماندگار و یک سرمایه‌گذاری بلندمدت است.

فلسفه تولید در کنتی بر پایه ترکیب ساخت دست‌ساز، انتخاب دقیق مواد اولیه، توجه وسواس‌گونه به جزئیات و اشتیاق واقعی به قهوه باکیفیت شکل گرفته است. این برند در معرفی رسمی خود، ارزش‌هایی چون خانواده، اشتیاق، دانش، برتری، پایداری، خدمات و نوآوری را به‌عنوان ستون‌های اصلی هویت خود معرفی می‌کند. چنین رویکردی نشان می‌دهد که کنتی صرفاً به تولید ماشین‌آلات قهوه فکر نمی‌کند، بلکه به خلق تجربه‌ای حرفه‌ای، پایدار و همسو با نیازهای واقعی بازار می‌اندیشد. نتیجه این نگاه، محصولاتی است که هم در سطح طراحی و هم در سطح عملکرد، استانداردی فراتر از انتظار ارائه می‌دهند.

در سال‌های اخیر، Conti با توسعه ظرفیت تولید و گسترش حضور جهانی خود، جایگاهش را در بازار بین‌المللی نیز تقویت کرده است. با این حال، در قلب این توسعه، همان ارزش‌های بنیادینی حفظ شده‌اند که از ابتدا شخصیت برند را شکل دادند: اصالت، دوام، دقت و احترام به هنر اسپرسو. این تداوم هویتی همان چیزی است که باعث می‌شود کنتی در میان برندهای متعدد بازار، شخصیتی متمایز و قابل‌تشخیص داشته باشد.

برای کسب‌وکارهایی که به‌دنبال خرید اسپرسوساز صنعتی حرفه‌ای با دوام بالا، کیفیت ساخت ممتاز و عملکردی مطمئن در بلندمدت هستند، کنتی انتخابی است که میان میراث، مهندسی و کارایی تعادل ایجاد کرده است. این برند برای کسانی ساخته شده که در انتخاب تجهیزات کافه، تنها به ظاهر یا امکانات مقطعی توجه نمی‌کنند، بلکه به اعتماد، دوام و ارزش واقعی در طول زمان اهمیت می‌دهند.

در ایران، فروشگاه کافی گییر به‌عنوان نماینده برند کنتی، محصولات این برند را همراه با گارانتی معتبر، خدمات پس از فروش تخصصی و تأمین قطعات یدکی اوریجینال ارائه می‌کند. اگر قصد خرید اسپرسوساز Conti را برای کافه، رستوران، هتل یا مجموعه حرفه‌ای خود دارید، Coffee Gear مرجعی مطمئن برای تهیه محصولات اصلی کنتی با پشتیبانی تخصصی و دسترسی به قطعات اصلی است.

مشخصات فنی
سایز سبد پورتافیلتر
۵۸ میلی‌متر
طول ۲۱ سانتی‌متر
مناسب برای دستگاه‌های NL, CC, X-one
کشور سازنده فرانسه
 
ویژگی‌ها
⚙️ طراحی ارگونومیک
⚙️ همراه با بسکت دبل ۱۶ گرمی
⚙️ مناسب برای دستگاه‌های اسپرسوساز:
کنتی ان ال، کنتی سی سی ۱۰۰، کنتی سی سی ۲۰۰، کنتی اکس وان، کنتی ایکس وان تی سی آی