






کپسول خامه iSi
کپسول های گل خامه iSi دارای ۸/۴ گرم گاز نیتروز اکسید (N2O) خالص هستند که با فشار بالا در یک محفظه فولادی محبوس شده است. این گاز با وارد شدن به محفظه دستگاه گل خامه زن دستی و افزایش فشار درون سیلند خامه ساز، باعث افزایش حجم و پف کردن خامه خواهد شد و بافتی یکپارچه و مخملی به آن خواهد داد. نتیجه خامه ایست خوش فرم و یکدست که به نوشیدنیها و دسرهای شما طعم و جلوهای به یادماندنی خواهد بخشید. هر کپسول شارژر گل خامه آی اس آی برای آماده سازی نیم لیتر خامه مناسب است. کافی است پس از پر کردن دستگاه خامه ساز با خامه قنادی و کمی شیر، درِ سیلندر را ببندید، یک عدد کپسول خامه را در جای مشخص خود وارد کنید و آن را ببندید تا گاز کپسول خامه آزاد شود، سپس سیلندر خامه ساز دستی را برای چند دقیقه به خوبی تکان دهید.
توصیه میشود کپسول خامه ساز آی اس آی را در مکانی خنک و فاقد رطوبت نگهداری کنید.
توصیه میشود کپسول خامه ساز آی اس آی را در مکانی خنک و فاقد رطوبت نگهداری کنید.
مشاوره تخصصی
ضمانت اصالت و کیفیت کالا
ارسال سریع
درباره آی اس آی
شرکت آی اس آی اتریش که در سال ۱۸۶۷ در وین تأسیس شد، امروز یکی از بزرگترین شرکتهای تولید کننده کپسولهای گاز سفارشی برای صنعت هوافضا، صنعت خودرو و صنعت هورکا است.
آی اس آی اتریش برای همه کاربردهایی که در آنها به انرژی فشرده به شکل شارژرهای گاز تحت فشار نیاز است، راهکارهای سفارشی ارائه میدهد. از جمله این راهکارها در صنعت خوراک و نوشیدنی، تبدیل سریع، آسان و کارآمد خامه قنادی به خامه همزده با گاز نیتروز اکساید، توسط دستگاههای خامه ساز کپسولی است که برای تزئین نوشیدنیهای گرم و سرد و همچنین آمادی سازی دسرها کاربرد دارد. راهکار دیگر iSi، گازدار کردن آب و نوشیدنی با گاز دی اکسید کربن، توسط دستگاههای سوداساز است که برای تولید سودا (آب گازدار) و انواع ماکتیل و کاکتیل در کافهها و بارها کاربرد دارد. گازهای N2O و CO2 ترکیباتی خنثی هستند که به منظور استفاده برای غذا مناسب و بی خطرند.
آی اس آی به عنوان یک برند اتریشی با سابقه، به مدت ۱۵۰ سال نماد اعتماد، کیفیت و ایمنی بوده است. گروه iSi در سراسر جهان با امکانات تولید و فروش حضور دارد و محصولات خود را در بیش از ۹۰ کشور، از جمله ایران به فروش میرساند.
آی اس آی اتریش برای همه کاربردهایی که در آنها به انرژی فشرده به شکل شارژرهای گاز تحت فشار نیاز است، راهکارهای سفارشی ارائه میدهد. از جمله این راهکارها در صنعت خوراک و نوشیدنی، تبدیل سریع، آسان و کارآمد خامه قنادی به خامه همزده با گاز نیتروز اکساید، توسط دستگاههای خامه ساز کپسولی است که برای تزئین نوشیدنیهای گرم و سرد و همچنین آمادی سازی دسرها کاربرد دارد. راهکار دیگر iSi، گازدار کردن آب و نوشیدنی با گاز دی اکسید کربن، توسط دستگاههای سوداساز است که برای تولید سودا (آب گازدار) و انواع ماکتیل و کاکتیل در کافهها و بارها کاربرد دارد. گازهای N2O و CO2 ترکیباتی خنثی هستند که به منظور استفاده برای غذا مناسب و بی خطرند.
آی اس آی به عنوان یک برند اتریشی با سابقه، به مدت ۱۵۰ سال نماد اعتماد، کیفیت و ایمنی بوده است. گروه iSi در سراسر جهان با امکانات تولید و فروش حضور دارد و محصولات خود را در بیش از ۹۰ کشور، از جمله ایران به فروش میرساند.
مشخصات فنی
|
جنس کپسول
|
فولاد ضد زنگ |
| نوع گاز | نیتروز اکسید |
| وزن گاز | ۸/۴ گرم |
| ابعاد کپسول | ۱۸*۶۵ میلیمتر |
| وزن هر کپسول | ۲۹ گرم |
| تعداد در بسته | ۱۰، ۲۴ و ۵۰ عدد |
| کشور سازنده |
اتریش
|