آسیاب قهوه فروشگاهی Mazzer مدل میجر دی آر
دستگاه آسیاب قهوه فروشگاهی که با نام آسیاب قهوه پاکت خور یا آسیاب قهوه فله زن نیز در ایران شناخته می‌شود مناسب قهوه فروشی، روستری و فروشگاه‌هاییست که تمایل دارند قهوه تازه آسیاب شده را در سبد محصولات خود به مشتریان ارائه دهند.
آسیاب قهوه فروشگاهی در قسمت جلو، علاوه بر لوله خروج پودر قهوه، معمولا دارای یک گیره کیسه قهوه است که کیسه قهوه را زیر نازل ثابت نگاه می‌دارد. در بعضی مدل‌های آسیاب قهوه ریتیل، قطعه به نام لرزاننده کیسه قهوه نیز در پایین نازل پودر قهوه وجود دارد. لرزاننده کیسه قهوه در آسیاب های پاکت خور با لرزش مداوم کیسه، مانع از چسبیدن پودر قهوه به دیواره‌های کیسه می‌شود و پودر قهوه را به پایین پاکت قهوه منتقل می‌کند.
آسیاب قهوه فروشگاهی در قسمت جلو، علاوه بر لوله خروج پودر قهوه، معمولا دارای یک گیره کیسه قهوه است که کیسه قهوه را زیر نازل ثابت نگاه می‌دارد. در بعضی مدل‌های آسیاب قهوه ریتیل، قطعه به نام لرزاننده کیسه قهوه نیز در پایین نازل پودر قهوه وجود دارد. لرزاننده کیسه قهوه در آسیاب های پاکت خور با لرزش مداوم کیسه، مانع از چسبیدن پودر قهوه به دیواره‌های کیسه می‌شود و پودر قهوه را به پایین پاکت قهوه منتقل می‌کند.
مشاوره تخصصی
ضمانت اصالت و کیفیت کالا
ارسال سریع
درباره ماتزر
شرکت ماتزر در سال ۱۹۴۸ توسط لوئیجی ماتزر در ایتالیا تأسیس شد. Mazzer یک شرکت خانوادگی مستقر در حومه شهر ونیز است. این شرکت که در ابتدا به عنوان یک کارگاه مهندسی مکانیک ابزار دقیق، در فاصله بین دو جنگ جهانی تأسیس شد، تا زمانی که لوئیجی ماتزر شروع به تولید آسیاب قهوه حرفه‌ای و تیغه‌های آن کرد، «ماتزر» نامیده نمی‌شد.
Mazzer یکی از برندهای موفق متعلق به سنت بزرگ قهوه ایتالیاست که پایه‌های آن را افراد متخصص، تکنولوژی پیشرفته و طراحی آوانگارد ایتالیایی تشکیل می‌دهند. در کارخانه ماتزر، کل فرآیند طراحی و ساخت دستگاه‌های آسیاب قهوه حرفه‌ای، با فناوری‌های پیشرفته و کنترل‌های کیفی دقیق انجام می‌شود. Mazzer دارای ظرفیت تولید بالا، با یک تیم حرفه‌ای از مهندسان و تکنسین‌ها و همچنین یک کارگاه با آخرین ماشین آلات و تکنولوژی های روز دنیاست. ۱۲ درصد از گردش مالی سالانه این شرکت در بخش تحقیق و توسعه سرمایه گذاری می‌شود. بسیاری از نوآوری‌هایی که به نوعی نقطه عطفی در تاریخ طراحی و تولید آسیاب قهوه هستند، در شرکت ماتزر ایتالیا متولد شده‌اند و بسیاری از آنها دارای حق ثبت اختراع هستند.
Mazzer به صورت تخصصی تنها در تولید دستگاه‌های آسیاب قهوه حرفه‌ای و تیغه‌های آن فعالیت دارد و به منظور تضمین بالاترین سطح کیفیت و دوام آسیاب‌ها و تیغه‌های آن، تمام اجزا و قطعات مهم فرآیند تولید آسیاب قهوه را رأسا طراحی و تولید می‌کند. شرکت ماتزر ایتالیا پس از دهه‌ها تجربه، با بهینه سازی منابع و اصلاح دانش خود، توانایی‌هایش را بر روی ساخت آسیاب قهوه عالی و با کیفیت بالا متمرکز کرده است. این شرکت از دهه ۵۰ به این سو، بیش از ۷۰ سال است که به عنوان الگویی برجسته به یکی از پیشتازان صنعت قهوه و تعیین کننده استانداردهای جدید دستگاه‌های آسیاب قهوه صنعتی در دنیا تبدیل شده است. در حال حاضر بیش از ۸۰ درصد تولیدات ماتزر به کشورهای دیگر صادر می‌شود و محصولات این شرکت در بیش از ۱۰۰ کشور در پنج قاره دنیا به فروش می‌رسند.
ماتزر ماموریت خود را اینگونه توصیف می‌کند؛ تولید تجهیزات با کیفیت، حرفه‌ای، کاربردی و قابل اعتماد برای صنعت قهوه که بتوانند نیازهای بازار را برآورده کنند، بهبود این روند از طریق نوآوری مداوم محصولات، تا ماتزر را از نظر عملکرد و کیفیت در خط مقدم صنعت قهوه قرار دهد و همچنین تولید کارآمد، احترام به محیط زیست، خریداران و جامعهای که در آن فعالیت می‌کند.
Mazzer یکی از برندهای موفق متعلق به سنت بزرگ قهوه ایتالیاست که پایه‌های آن را افراد متخصص، تکنولوژی پیشرفته و طراحی آوانگارد ایتالیایی تشکیل می‌دهند. در کارخانه ماتزر، کل فرآیند طراحی و ساخت دستگاه‌های آسیاب قهوه حرفه‌ای، با فناوری‌های پیشرفته و کنترل‌های کیفی دقیق انجام می‌شود. Mazzer دارای ظرفیت تولید بالا، با یک تیم حرفه‌ای از مهندسان و تکنسین‌ها و همچنین یک کارگاه با آخرین ماشین آلات و تکنولوژی های روز دنیاست. ۱۲ درصد از گردش مالی سالانه این شرکت در بخش تحقیق و توسعه سرمایه گذاری می‌شود. بسیاری از نوآوری‌هایی که به نوعی نقطه عطفی در تاریخ طراحی و تولید آسیاب قهوه هستند، در شرکت ماتزر ایتالیا متولد شده‌اند و بسیاری از آنها دارای حق ثبت اختراع هستند.
Mazzer به صورت تخصصی تنها در تولید دستگاه‌های آسیاب قهوه حرفه‌ای و تیغه‌های آن فعالیت دارد و به منظور تضمین بالاترین سطح کیفیت و دوام آسیاب‌ها و تیغه‌های آن، تمام اجزا و قطعات مهم فرآیند تولید آسیاب قهوه را رأسا طراحی و تولید می‌کند. شرکت ماتزر ایتالیا پس از دهه‌ها تجربه، با بهینه سازی منابع و اصلاح دانش خود، توانایی‌هایش را بر روی ساخت آسیاب قهوه عالی و با کیفیت بالا متمرکز کرده است. این شرکت از دهه ۵۰ به این سو، بیش از ۷۰ سال است که به عنوان الگویی برجسته به یکی از پیشتازان صنعت قهوه و تعیین کننده استانداردهای جدید دستگاه‌های آسیاب قهوه صنعتی در دنیا تبدیل شده است. در حال حاضر بیش از ۸۰ درصد تولیدات ماتزر به کشورهای دیگر صادر می‌شود و محصولات این شرکت در بیش از ۱۰۰ کشور در پنج قاره دنیا به فروش می‌رسند.
ماتزر ماموریت خود را اینگونه توصیف می‌کند؛ تولید تجهیزات با کیفیت، حرفه‌ای، کاربردی و قابل اعتماد برای صنعت قهوه که بتوانند نیازهای بازار را برآورده کنند، بهبود این روند از طریق نوآوری مداوم محصولات، تا ماتزر را از نظر عملکرد و کیفیت در خط مقدم صنعت قهوه قرار دهد و همچنین تولید کارآمد، احترام به محیط زیست، خریداران و جامعهای که در آن فعالیت می‌کند.
مشخصات فنی
|
جنس بدنه
|
آلومینیوم ریخته گری شده |
|
نوع و قطرتیغه
|
تخت ۸۳ میلی‌متر
|
|
سرعت تیغه
|
۱۴۰۰ دور در دقیقه
|
|
گنجایش مخزن قهوه
|
۱۸۰۰ گرم
|
|
توان
|
۶۵۰ وات
|
|
وزن
|
۱۸ کیلوگرم
|
| ابعاد کشور سازنده |
۶۴*۴۶*۲۴ سانتی‌متر
ایتالیا |
ویژگی‌ها
⚙️ تنظیم آسیاب از درجه اسپرسو تا فرنچ پرس
⚙️ قابلیت تنظیم میکرومتریک درجه آسیاب
⚙️ بدنه و پایه‌های آلومینیومی
⚙️ نگهدارنده کیسه قهوه
⚙️ تعمیر و نگهداری آسان
⚙️ قابلیت تنظیم میکرومتریک درجه آسیاب
⚙️ بدنه و پایه‌های آلومینیومی
⚙️ نگهدارنده کیسه قهوه
⚙️ تعمیر و نگهداری آسان