









آسیاب قهوه صنعتی آندیمند Mazzer مدل میجر وی پی
آسیاب قهوه آندیمند مازر Major VP سریعترین آسیاب از سری V است. مازر Major VP با نگه داشت (Retention) ناچیز ذرات قهوه، انعطافپذیری برای سازگاری با همه شرایط و عملکرد خوب در در شلوغترین کافهها یک ابزار کاربردی و بیدردسر برای هر کسب و کار پر رونق است. فناوریهای نوآورانه آن امکان آسیاب کردن دانههای قهوه با سرعت بالاتر با سرعت چرخش کمتر (۹۰۰ دور در دقیقه) را فراهم میکند. به لطف موتور آسنکرون با گشتاور بالا، ماتزر میجر وی پی برای آسیاب کردن حجم زیادی از قهوه بدون گرم شدن بیش از حد تیغهها و محفظه آسیاب طراحی شده است. گردش تیغه با سرعت کمتر همچنین باعث صدای کمتر و طول عمر بیشتر آسیاب و اجزای آن میشود.
Major VP با رابط کاربری کاربرپسند، ویژگیهای الکترونیکی جدید و امکان اتصال به وای فای و کنترل به وسیله اینترنت به باریستاها کمک میکند تا کار روزانه خود را به آسانی و بدون خستگی انجام دهند.
آسیاب Major VP دارای جزئیات قرمز رنگ است تا بر شخصیت اسپرت این آسیاب تأکید کند. حلقه آلومینیومی روی Memory Track به همراه دایره اطراف دگمه کنگرهدار به رنگ قرمز آنودایز شده است. صفحه فلزی پشتی نیز با یک خط قرمز رنگ در اطراف لوگوی Mazzer تزئین شده است.
Major VP با رابط کاربری کاربرپسند، ویژگیهای الکترونیکی جدید و امکان اتصال به وای فای و کنترل به وسیله اینترنت به باریستاها کمک میکند تا کار روزانه خود را به آسانی و بدون خستگی انجام دهند.
آسیاب Major VP دارای جزئیات قرمز رنگ است تا بر شخصیت اسپرت این آسیاب تأکید کند. حلقه آلومینیومی روی Memory Track به همراه دایره اطراف دگمه کنگرهدار به رنگ قرمز آنودایز شده است. صفحه فلزی پشتی نیز با یک خط قرمز رنگ در اطراف لوگوی Mazzer تزئین شده است.
مشاوره تخصصی
ضمانت اصالت و کیفیت کالا
ارسال سریع
درباره ماتزر
شرکت ماتزر در سال ۱۹۴۸ توسط لوئیجی ماتزر در ایتالیا تأسیس شد. Mazzer یک شرکت خانوادگی مستقر در حومه شهر ونیز است. این شرکت که در ابتدا به عنوان یک کارگاه مهندسی مکانیک ابزار دقیق، در فاصله بین دو جنگ جهانی تأسیس شد، تا زمانی که لوئیجی ماتزر شروع به تولید آسیاب قهوه حرفهای و تیغههای آن کرد، «ماتزر» نامیده نمیشد.
Mazzer یکی از برندهای موفق متعلق به سنت بزرگ قهوه ایتالیاست که پایههای آن را افراد متخصص، تکنولوژی پیشرفته و طراحی آوانگارد ایتالیایی تشکیل میدهند. در کارخانه ماتزر، کل فرآیند طراحی و ساخت دستگاههای آسیاب قهوه حرفهای، با فناوریهای پیشرفته و کنترلهای کیفی دقیق انجام میشود. Mazzer دارای ظرفیت تولید بالا، با یک تیم حرفهای از مهندسان و تکنسینها و همچنین یک کارگاه با آخرین ماشین آلات و تکنولوژی های روز دنیاست. ۱۲ درصد از گردش مالی سالانه این شرکت در بخش تحقیق و توسعه سرمایه گذاری میشود. بسیاری از نوآوریهایی که به نوعی نقطه عطفی در تاریخ طراحی و تولید آسیاب قهوه هستند، در شرکت ماتزر ایتالیا متولد شدهاند و بسیاری از آنها دارای حق ثبت اختراع هستند.
Mazzer به صورت تخصصی تنها در تولید دستگاههای آسیاب قهوه حرفهای و تیغههای آن فعالیت دارد و به منظور تضمین بالاترین سطح کیفیت و دوام آسیابها و تیغههای آن، تمام اجزا و قطعات مهم فرآیند تولید آسیاب قهوه را رأسا طراحی و تولید میکند. شرکت ماتزر ایتالیا پس از دههها تجربه، با بهینه سازی منابع و اصلاح دانش خود، تواناییهایش را بر روی ساخت آسیاب قهوه عالی و با کیفیت بالا متمرکز کرده است. این شرکت از دهه ۵۰ به این سو، بیش از ۷۰ سال است که به عنوان الگویی برجسته به یکی از پیشتازان صنعت قهوه و تعیین کننده استانداردهای جدید دستگاههای آسیاب قهوه صنعتی در دنیا تبدیل شده است. در حال حاضر بیش از ۸۰ درصد تولیدات ماتزر به کشورهای دیگر صادر میشود و محصولات این شرکت در بیش از ۱۰۰ کشور در پنج قاره دنیا به فروش میرسند.
ماتزر ماموریت خود را اینگونه توصیف میکند؛ تولید تجهیزات با کیفیت، حرفهای، کاربردی و قابل اعتماد برای صنعت قهوه که بتوانند نیازهای بازار را برآورده کنند، بهبود این روند از طریق نوآوری مداوم محصولات، تا ماتزر را از نظر عملکرد و کیفیت در خط مقدم صنعت قهوه قرار دهد و همچنین تولید کارآمد، احترام به محیط زیست، خریداران و جامعهای که در آن فعالیت میکند.
Mazzer یکی از برندهای موفق متعلق به سنت بزرگ قهوه ایتالیاست که پایههای آن را افراد متخصص، تکنولوژی پیشرفته و طراحی آوانگارد ایتالیایی تشکیل میدهند. در کارخانه ماتزر، کل فرآیند طراحی و ساخت دستگاههای آسیاب قهوه حرفهای، با فناوریهای پیشرفته و کنترلهای کیفی دقیق انجام میشود. Mazzer دارای ظرفیت تولید بالا، با یک تیم حرفهای از مهندسان و تکنسینها و همچنین یک کارگاه با آخرین ماشین آلات و تکنولوژی های روز دنیاست. ۱۲ درصد از گردش مالی سالانه این شرکت در بخش تحقیق و توسعه سرمایه گذاری میشود. بسیاری از نوآوریهایی که به نوعی نقطه عطفی در تاریخ طراحی و تولید آسیاب قهوه هستند، در شرکت ماتزر ایتالیا متولد شدهاند و بسیاری از آنها دارای حق ثبت اختراع هستند.
Mazzer به صورت تخصصی تنها در تولید دستگاههای آسیاب قهوه حرفهای و تیغههای آن فعالیت دارد و به منظور تضمین بالاترین سطح کیفیت و دوام آسیابها و تیغههای آن، تمام اجزا و قطعات مهم فرآیند تولید آسیاب قهوه را رأسا طراحی و تولید میکند. شرکت ماتزر ایتالیا پس از دههها تجربه، با بهینه سازی منابع و اصلاح دانش خود، تواناییهایش را بر روی ساخت آسیاب قهوه عالی و با کیفیت بالا متمرکز کرده است. این شرکت از دهه ۵۰ به این سو، بیش از ۷۰ سال است که به عنوان الگویی برجسته به یکی از پیشتازان صنعت قهوه و تعیین کننده استانداردهای جدید دستگاههای آسیاب قهوه صنعتی در دنیا تبدیل شده است. در حال حاضر بیش از ۸۰ درصد تولیدات ماتزر به کشورهای دیگر صادر میشود و محصولات این شرکت در بیش از ۱۰۰ کشور در پنج قاره دنیا به فروش میرسند.
ماتزر ماموریت خود را اینگونه توصیف میکند؛ تولید تجهیزات با کیفیت، حرفهای، کاربردی و قابل اعتماد برای صنعت قهوه که بتوانند نیازهای بازار را برآورده کنند، بهبود این روند از طریق نوآوری مداوم محصولات، تا ماتزر را از نظر عملکرد و کیفیت در خط مقدم صنعت قهوه قرار دهد و همچنین تولید کارآمد، احترام به محیط زیست، خریداران و جامعهای که در آن فعالیت میکند.
مشخصات فنی
جنس بدنه
|
آلومینیوم ریخته گری شده |
نوع و قطرتیغه | تخت ۸۳ میلیمتر |
سرعت تیغه
|
۹۰۰ دور در دقیقه
|
گنجایش هوپر | ۱۶۰۰ گرم |
توان
|
۶۵۰ وات
|
وزن
|
۲۰ کیلوگرم
|
ابعاد
کشور سازنده |
۶۸*۴۸*۲۵ سانتیمتر
ایتالیا |
ویژگیها
⚙️ اتصال WiFi؛ امکان تنظیم دوزها، مشاهده عملکرد آسیاب و عیب یاب با استفاده از اپلیکیشن Mazzer
⚙️ سیستم GFC (Grind Flow Control) برای کاهش الکتریسیته ساکن آسیاب و پودر قهوه
⚙️ سیستم Memory Track کاربرپسند برای فهرست کردن تنظیمات آسیاب
⚙️ ۲ عدد فن خنک کننده برای جلوگیری از داغ شدن تیغه ها و پودر قهوه
⚙️ سرعت چرخش پایین تیغهها برای جلوگیری از گرم شدن پودر قهوه
⚙️ کیفیت ثابت و عدم نوسان عملکرد آسیاب قهوه در طول شیفت کاری
⚙️ نگهداشت (Retention) ناچیز پودر قهوه در فضای بین تیغهها
⚙️ تنظیمات دقیقتر با محدوده تنظیم درجه آسیاب وسیعتر
⚙️ آندیمند، امکان تنظیم ۳ دوز مختلف
⚙️ تنظیم میکرومتریک درجه آسیاب
⚙️ بدنه و پایههای آلومینیومی
⚙️ دسترسی آسان به تیغهها
⚙️ صفحه نمایش دیجیتال
⚙️ استفاده و نگهداری آسان
⚙️ نگهدارنده پرتافیلتر قابل تنظیم
⚙️ سیستم GFC (Grind Flow Control) برای کاهش الکتریسیته ساکن آسیاب و پودر قهوه
⚙️ سیستم Memory Track کاربرپسند برای فهرست کردن تنظیمات آسیاب
⚙️ ۲ عدد فن خنک کننده برای جلوگیری از داغ شدن تیغه ها و پودر قهوه
⚙️ سرعت چرخش پایین تیغهها برای جلوگیری از گرم شدن پودر قهوه
⚙️ کیفیت ثابت و عدم نوسان عملکرد آسیاب قهوه در طول شیفت کاری
⚙️ نگهداشت (Retention) ناچیز پودر قهوه در فضای بین تیغهها
⚙️ تنظیمات دقیقتر با محدوده تنظیم درجه آسیاب وسیعتر
⚙️ آندیمند، امکان تنظیم ۳ دوز مختلف
⚙️ تنظیم میکرومتریک درجه آسیاب
⚙️ بدنه و پایههای آلومینیومی
⚙️ دسترسی آسان به تیغهها
⚙️ صفحه نمایش دیجیتال
⚙️ استفاده و نگهداری آسان
⚙️ نگهدارنده پرتافیلتر قابل تنظیم