دم افزار سنرمو Bravo Brewer

دم افزار Sanremo مدل براوو بروئر

دم‌ افزار سنرمو براوو Bravo Brewer از شرکت Sanremo یک دستگاه بسیار جذاب و نوآورانه برای دم آوری قهوه است که به دوستداران قهوه تخصصی و باریستاها این امکان را می‌دهد تا روش دم‌آوری مختص خود را با انعطاف‌ پذیری و ابتکار بیشتری بهبود ببخشند. قهوه ساز سنرمو براوو بروئر برای استفاده خانگی و همچنین کافه‌های حرفه‌ای مناسب است و قابلیت دم آوری قهوه به روش‌های پرکولیشن (پور اوور) و اینفیوژن (ایمرژن) را به کاربر ارائه می‌دهد.
سنرمو براوو با استفاده از ایده‌ها و تجربیات حرفه‌ای جاکومو وانلی و الیزا اوردیچ، قهرمان مسابقات جهانی دم آوری قهوه به صورت کامل در ایتالیا طراحی و تولید شده است.
طراحی منحصر‌ به‌ فرد قیف شیاردار سنرمو براوو باعث شتاب جاذبه‌ای در فرآیند استخراج قهوه می‌شود و دماسنج تعبیه شده درون آن، نظارت کامل بر دما در مراحل مختلف دم آوری قهوه را امکان‌پذیر ساخته است. سنرمو Bravo همچنین با ایجاد قابلیت کنترل جریان خروجی مایعات و میزان اکسیژن وارد شده به دم افزار در طول عصاره گیری، سطحی جدید از کنترل و مانیتورینگ دم آوری قهوه را برای متخصصان قهوه فراهم ساخته است. 

مشاوره تخصصی

ضمانت اصالت و کیفیت کالا

ارسال سریع

درباره سنرمو
داستان سنرمو از سال ۱۹۷۶ در سنرمو، شهری در شمال ایتالیا که به خاطر فرهنگ قهوه و صنایع دستی‌اش مشهور است، آغاز شد. Sanremo که توسط گروهی از مهندسان و علاقه‌مندان به قهوه تأسیس شد، قصد داشت اسپرسوسازی بسازد که فناوری پیشرفته را با هنری که اسپرسوی ایتالیایی را تعریف می‌کند، ترکیب کند. فلسفه سنرمو از همان ابتدا ساده بود: نوآوری مطابق با سنت!
بنیانگذاران سنرمو ایتالیا تلاش کردند دستگاه‌هایی تولید کنند که بتوانند در عین حفظ کیفیت و دقت مرتبط با اسپرسوی ایتالیایی، پاسخگوی نیازهای بالای متخصصان قهوه نیز باشند. سنرمو به تعیین استانداردهای بالا در توسعه و تولید دستگاه‌های قهوه ساز خود افتخار می‌کند.
سنرمو با تمرکز بر کیفیت ساخت، قابلیت اطمینان و فناوری پیشرفته، به سرعت به یکی از محبوب‌ترین‌ برندهای تولید کننده دستگاه‌های اسپرسوساز پیشرفته و حرفه‌ای در جامعه قهوه قهوه تخصصی و متخصصینی که به دنبال بهبود فرآیند دم‌آوری و عصاره گیری قهوه خود بودند تبدیل شد. تمام اسپرسو ماشین های Sanremo تجربه عصاره گیری قهوه را با تعادل کاملی از طعم، کنترل و عملکرد بهبود می‌بخشند.
شرکت سنرمو ایتالیا که طی سال‌های اخیر به شهر ترویزو در نزدیکی ونیز منتقل شده، یک شرکت خانوادگی پویا و جاافتاده است که با طراحی و نوآوری پیش می‌رود، اما اصالت هنری خود را حفظ کرده و همچنان تک تک دستگاه‌های اسپرسوساز را با دقت و ظرافت بالا به صورت دست ساز تولید می‌کند.